Cédric Albiez s’est taillé une solide réputation pour le soin et la qualité de ses vins, tant intrinsèquement que sur le plan gustatif. Véritable passionné, il donne à ses vins de caractère, sa touche personnelle avec savoir-faire, pour « façonner » des vins de très haute tenue ! Depuis quelques années, ses vins se font remarquer dans les concours ; on ne compte plus toutes les distinctions amplement méritées. Quentin, Bastien & Mathieu, les 3 enfants de Cédric, se sont tous les trois formés dans le domaine de la viticulture et l’oenologie. Ils participent de plus en plus au développement du domaine et se réjouissent de poursuivre l’aventure entamée par leur papa.