Cépage : Galotta
Appellation : AOC La Côte
Description : Issu d’un croisement de Gamay et d’Ancelotta, le Galotta a été créé par les stations de recherches de Changins. Ce vin original présente à la fois le bouquet fruité du Gamay et la structure tannique de l’Ancelotta. Vinifié 24 mois en barrique de chêne, il accompagnera à merveille les plats italiens ou une belle viande rouge.
