Cépage : Malbec
Appellation : AOC La Côte
Description : Vieux cépage qui tire son origine du Sud-Ouest de la France, dans la province du Quercy et sa capitale historique : Cahors. Également appelé Côt, ce cépage original pour notre région, dévoile au bouquet des notes de cerise noire, suivi d’une belle structure tannique en bouche. Il accompagnera à merveille agneau, bavette aux échalotes, divers gibiers et viandes de chasse.