Cépage : Sauvignon Blanc
Description : Vin aromatique et riche, il est élevé 6 mois en barrique de chêne, vinifié sans fermentation malolactique afin de respecter la fraîcheur et la typicité des arômes ainsi qu’une belle et subtile structure acide. Un vin original recommandé avec les fruits de mer, les sushis, les plats exotiques épicés, acidulés, ou bien encore de la volaille.